Az uborka (Cucumis sativus) érése során bekövetkező beltartalmi értékváltozások

dc.contributor.author	Orbán, Csaba
dc.contributor.author	Csajbók, Róbertné
dc.contributor.author	Dobronszki Andrea,
dc.date.accessioned	2015-02-25T13:55:33Z
dc.date.available	2015-02-25T13:55:33Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.citation	pagination=81-85; journalVolume=60; journalIssueNumber=1; journalTitle=ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK;
dc.identifier.uri	http://repo.lib.semmelweis.hu//handle/123456789/1463
dc.relation.ispartof	urn:issn:0422-9576
dc.title	Az uborka (Cucumis sativus) érése során bekövetkező beltartalmi értékváltozások
dc.type	Journal Article
dc.date.updated	2015-02-25T13:14:18Z
dc.language.rfc3066	Magyar és angol
dc.identifier.mtmt	2565632
dc.contributor.department	SE/ETK/ALKEI/Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék
dc.contributor.institution	Semmelweis Egyetem