Lippai, Rita; Veres-Székely, Apor; Sziksz, Erna; Szebeni, Beáta; Ónody, Anna; Pap, Domonkos; Veres, Gábor; Arató, András; Tulassay, Tivadar; Vannay, Ádám
(2013)
A coeliakia egy genetikailag prediszponált, vékonybeleket érintő komplex gyulladásos betegség, amelyet a búzában, árpában és rozsban található glutén által indukált kóros stresszreakció jellemez. Összefoglaló cikkünk célja, ...