Frissen vágott, csomagolt zöldségfélék tárolhatóságának, és a közétkeztetésben betöltött szerepének vizsgálata

Csajbók, Róbertné
PhD Disszertáció
URI: http://repo.lib.semmelweis.hu//handle/123456789/4017
https://doi.org/10.14753/SE.2016.1848
MTMT azonosító: 3163516
Megjelenés éve: 2016

Teljes nézet

Kapcsolódó fájlok:

Icon
Név: csajbokrobetne.d_ ...
Méret: 6.704Mb
Formátum: PDF
Megtekintés/Megnyitás
Icon
Név: csajbokrobertne.magyar ...
Méret: 226.2Kb
Formátum: PDF
Megtekintés/Megnyitás
Icon
Név: csajbokrobertne.e ...
Méret: 172.4Kb
Formátum: PDF
Megtekintés/Megnyitás

Ez a rekord az alábbi gyűjteményekben szerepel: