Antioxidánssal, fehérjével és rosttal dúsított álgabona-alapú növényi italok vizsgálata

dc.contributor.author	Vajdovich, Dorottya Krisztina
dc.contributor.author	Schmél, Józsua
dc.contributor.author	Ressely-Szarvas, Veronika
dc.contributor.author	Bodor, Zsanett
dc.contributor.author	Benedek, Csilla
dc.date.accessioned	2022-01-21T09:32:43Z
dc.date.available	2022-01-21T09:32:43Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	journalVolume=30;journalIssueNumber=2;journalTitle=ÚJ DIÉTA: A MAGYAR DIETETIKUSOK LAPJA (2001-);pagerange=20-23;journalAbbreviatedTitle=ÚJ DIÉTA (GYŐR) (2001);
dc.identifier.uri	http://repo.lib.semmelweis.hu//handle/123456789/9025
dc.format.extent	20-23
dc.title	Antioxidánssal, fehérjével és rosttal dúsított álgabona-alapú növényi italok vizsgálata
dc.type	Journal Article
dc.date.updated	2022-01-20T14:38:59Z
dc.language.rfc3066	hu
dc.rights.holder	NULL
dc.identifier.mtmt	32075919
dc.contributor.department	SE/ETK2007/Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék
dc.contributor.institution	MTA-VE Petrolkémiai Kutatócsoport (2006 végéig működött)
dc.contributor.institution	Semmelweis Egyetem